Ristorante gluten free

Celiachia? No problem!

Sei alla ricerca di un ristorante gluten free a Bergamo? Bene, Nonno Farina è il ristorante gluten free che renderà ogni tua portata assolutamente straordinaria. Con le sue sale interne ed esterne, e l’esclusiva vista che si affaccia sul fiume Adda, il nostro ristorante si contraddistingue per uno stile accogliente e rustico, che rimanda a sensazioni di altri tempi a due passi dalla città. Tutto, dagli arredamenti alla cucina, è curato nei minimi dettagli per donare ai nostri ospiti un’esperienza unica che inizia dalla tavola.
Per un celiaco mangiare una pizza degna di questo nome è un impresa titanica, perchè le farine senza glutine hanno un grosso handicap: mancano, appunto, di glutine.
Infatti è il glutine che determina la forza della farina e accompagna il processo di lievitazione dell’impasto. Ed ecco perchè il più delle volte la pizza senza glutine, oltre ad avere un sapore poco riconoscibile ha anche una consistenza a dir poco legnosa. (questo il senso della proposta).
In collaborazione con Farma & CO, artigiani professionisti del senza glutine, Nonno Farina vi invita a provare la nuova pizza senza glutine [MENU’ PIZZE SENZA GLUTINE] croccante, friabile, gustosa!
Su prenotazione ANCHE cucina senza glutine.

Piatti e pizze senza glutine: il ristorante Nonno Farina

Immancabili le buonissime e fragranti pizze riviste e reinterpretate in diversi impasti: INTEGRALE DI GRANO DURO, FARRO E SOJA o miscele multicereali.  Ampia anche la varietà di bevande e la nostra carta dei vini per accompagnare le tue portate come meglio desideri.

Ristorante gluten free a Bergamo: dove trovarci

Affidati all’esperienza e alla bontà del ristorante gluten free Nonno Farina. Per informazioni e per prenotare un tavolo puoi contattarci ai numeri presenti sul sito. Nonno Farina ti aspetta a Capriate San Gervasio in provincia di Bergamo, a due passi da: Monza, provincia di Monza Brianza, Vimercate, Arcore, Usmate, Paderno Dugnano, Cornate d’Adda, Cologno Monzese, Merate, Bergamo, Treviglio, Caravaggio, Brembate, Dalmine, Bonate Sopra, Bonate Sotto, Orio al Serio, Seriate, Mapello, Curno, Calusco d’Adda.

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